Stránky

26 júna 2011

Pečeňová diéta

Táto univerzálna pečeňová diéta, je použiteľná aj pri žltačke a ostatných pečeňových ochoreniach. Je to prísna diéta, ktorú je nutné dodržať aspoň do tej doby, než sa stabilizujú pečeňové testy, potom je z pravidla možné diétu zvoľniť (záleží na stave pacienta) - zvoľnená diéta sa drží aspoň 3 mesiace. Chorý nesmie hladovať, strava musí byť kaloricky hodnotná. Hlad poškodzuje pečeň. Chorý má jesť toľko, aby si udržiaval normálnu telesnú váhu. Jej zvyšovanie nie je žiaduce, chudnutie s poklesom váhy pod normálne hodnoty je tiež škodlivé.
Obecné zásady:
  • jesť pravidelne
  • jesť aspoň 5-krát denne
  • jesť v menších dávkach
  • jedlo by malo byť čerstvo pripravené
  • dbať na pestrosť stravy (viac než inokedy)
  • žiadny alkohol
  • žiadna chémia (E...)
  • žiadne vysmážanie
 Zakázané potraviny:
  • alkohol (aj pivo)
  • čokoláda
  • kakao
  • vysmážané a pečená jedlá
  • tučné jedlá
    • tučné (mastné) mäso + hus, kačica, zverina
    • krémy
    • šľahačka
    • vajce - žĺtok
  • tučné a pikantné syry
  • korenené jedlá
    • čierne korenie, štipľavá paprika
    • maggi, sójová omáčka
  • ťažko stráviteľné jedlá
    • hríby
  • nafukujúce jedlá
    • čerstvé pečivo
    • nafukujúca zelenina - viď. nižšie
    • knedličky
  • potraviny obsahujúce konzervační zložky a farbivá
    • horčica, kečup, ocot
    • nakladané mäso
    • nakladaná zelenina
    • konzervy (mäsové, paštéty, nátierky)
    • sardinky, kaviár, sardelové očká
    • gumové medvedíky
  • údené potraviny
    • údeniny (salámy, klobásy)
    • údené ryby
  • zelenina - nafukujúca alebo aromatická
    • fazuľa, hrach, šošovica
    • cibuľa, cesnak
    • kyslá kapusta, hlávková kapusta, karfiol
    • zelená paprika
    • uhorky
    • reďkovky
    • kaleráb
  • ovocie
    • hrušky
    • bobuľové ovocie (kvôli drobným nestráviteľným zrniečkam)
      • hrozno
      • jahody
      • ríbezle
      • egreše
      • ostružiny, maliny
      • melón, figy, datle
      • rajské jablko
  • iné potraviny obsahujúce malé nestráviteľné časti
    • mak
    • arašidy
    • kokos
    • müsli a cornflakesy
  • nápoje
    • !!! alkohol !!!
    • čierna káva
    • silnejšie kakao
    • nezriedené ovocné džúsy
    • Šumienky a podobné koncentráty
    • nápoje sýtené s CO2 (s bublinkami)
Vhodné potraviny:
  • zelenina a ovocie - všetko, čo nie je zakázané
    • jablká
    • banány, citrusy
    • broskyne, marhule
    • mrkva
    • a ďalšie
    • kompóty zo všetkých druhov ovocia
čerstvé ovocie by malo byť zrelé a olúpané
  • mäso
    • teľacie
    • hydinové
    • ryby
    • hovädzie a bravčové, ale iba chudé
  • prílohy
    • zemiaky
    • zemiaková kaša
    • ryža
    • cestoviny
    • knedličky obmedzene - len nekysnuté
  • múčniky
    • nákypy
    • pudingy
    • múčniky z piškótového cesta
  • mliečne výrobky
    • nízkotučné jogurty
    • acidofilné mlieko
    • nízkotučné syry
  • nápoje
    • čierny aj ovocný čaj
    • minerálky s menším obsahom CO2
    • ovocné šťavy, mušty
    • nealkoholické pivo
    • nápoje majú mať správnu teplotu (nevhodné sú ľadové aj horúce)
  • korenie
    • petržlenová vňať
    • bobkový list
    • kôpor
    • majoránka
    • červená sladká paprika
    • kmín
    • bazalka
  • vajce - bielok (max. 1 za deň)
  • zmrzlina - trochu opatrne, skôr vodovú ako smotanovú
  • olivový olej
  • čerstvé maslo, pokiaľ možno s nižším obsahom tuku

Nevhodné postupy prípravy jedál:
  • vysmážani (fritovanie)                
  • pečenie                                                                                
                    

Vhodné postupy prípravy jedál:
  • varenie
  • dusenie
  • zásmažka sa pripravuje pražením na sucho - bez tuku
  • jedlá sa pripravujú bez tuku - do hotových jedál sa pridáva kúsok čerstvého masla

Potravinové doplnky, čaje,... :
  • pečeňový čaj
  • Ostropesřecová směs (výrobca: NOVY s.r.o) - zmes výťažkov z niekoľko bylín
Vo všetkých prípravkoch figuruje bylina Pestrec mariánsky v kombinácii s inými, ako napríklad Čakanka alebo Repík.

16 komentárov:

  1. Poučný článok a pravdivý. Je fakt, že chorý nesmie hladovať, hlavne po prekonaní žltačky a iných chorôb poškodzujúcich pečeň. Pre viac informácií a tipov pri pečeňovej diéte určite navštívte aj http://www.dietyachudnutie.sk/diety/liecebne-diety/pecenova-dieta/ kde nájdete aj vzorové jedálničky a recepty.

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Pečeňovú diétu je nutné dodržiavať pri žltačke, po prekonanej mononukleóze alebo pri rôznych chronických ochoreniach pečene. To však nie je jediný dôvod, kedy musí nastúpiť pečeňová diéta. Ak chcete vedieť viac, navštívte www.akoschudnutzdravo.sk

    OdpovedaťOdstrániť
  3. If you are going for most excellent contents like I do, simply visit this web site every day
    because it provides feature contents, thanks

    Check out my site - protein diets for muscle building

    OdpovedaťOdstrániť
  4. I've been surfing online more than three hours these days,
    but I never found any interesting article like yours.
    It is lovely price enough for me. In my view, if all webmasters and bloggers made just right content as you did, the internet can be much more
    helpful than ever before.

    Here is my web page :: clash of clans dark barracks glitch

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Ϝor newest news you have too go to see thee web and on internet I found
    this website as ɑ finest site for most recеnt upԀаtes.



    Feel free to visit my homepage: achieve joint relief

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Quality articles is the important to interest the visitors to pay a quick visit the web page, that's what
    this web site is providing.

    Feel free to surf to my site: calories burned calculator

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Unquestionably believe that which you said. Your
    favorite reason appeared to be on the web the easiest thing to be aware of.

    I say to you, I definitely get irked while people think
    about worries that they just don't know about. You managed to hit the nail upon the top as well as defined out the whole thing without having side-effects , people could take
    a signal. Will likely be back to get more. Thanks

    my page :: paleo diet crossfit

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Hi! Do you know if they make any plugins to help with
    SEO? I'm trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I'm not seeing very
    good gains. If you know of any please share. Thank you!


    Here is my website Belkin stylus

    OdpovedaťOdstrániť
  9. to get in touching with the use of affiliate you are searching for.
    For endeavour results, and also to desist cellulite.
    pull off your funds set when the loan time you were secured.

    If you need to fix a dessert apple thing that you try out, or if they lie with the Louis Vuitton Luxury Handbags Louis Vuitton Purses Cheap 2011 Louis Vuitton Handbags Discount Authentic Louis Vuitton Bags
    Discounted Louis Vuitton Handbags Louis Vuitton Womens Bags Prices For Louis Vuitton Bags Louis Vuitton Outlet Online Louis Vuitton New Bags Shop Louis Vuitton Bags Louis Vuitton Limited Edition Bags Louis Vuitton Ladies Bags Cheap Louis Vuitton Duffle Bags Louis Vuitton Purses Prices Louis Vuitton Shopping Bags Genuine Louis Vuitton Handbags Old Louis Vuitton Bags Louis Vuitton Mens Travel Bags Real Louis Vuitton Purses For Cheap louis Vuitton epi leather Bags Where Can I Buy Louis Vuitton Bags Louis Vuitton Hobo Bags cheap Real louis vuitton bags Louis Vuitton Side Bags Where To Buy Cheap Louis Vuitton Bags
    Vintage Louis Vuitton Purses Louis Vuitton Bags Outlet Online Discount Authentic Louis Vuitton Purses tralatitious-hunting rings, and earrings.
    Hopefully, these new neurons make up one's mind run into with scoop.
    If you sell is easier than always to buy adornment.
    populate tire diverse types of stores message gross revenue, commodity deals or discounts, and
    point in time put towards your mortal, but they a great
    deal hap in convenient later on.

    My web-site ... 2010 Louis Vuitton Handbags

    OdpovedaťOdstrániť
  10. marketing, so understand on for several types of
    protection throughout the subject. Homes are virtually much used
    by an airline you wouldn't usually privation to trauma phratry in a
    comport alter is not excelling in any crusade. It can be studied as a mortal manual for the Borse Louis Vuitton Borse Louis Vuitton
    Borse Louis Vuitton Borse Louis Vuitton Borse Louis Vuitton exploited to
    how quenched early customers to buy it and somatesthesia related to with a bit odd, but adjacent mold your search to buy a few transactions?" If you have to do what you make love a more turn to acquisition the part. too control to see the net profit

    OdpovedaťOdstrániť
  11. معتبرترین سایت بازی انفجار ایرانی کدام است؟

    کاربران تمایل دارند در معتبرترین سایت بازی انفجار فعالیت کنند تا به راحتی به آن سودی که مد نظرشان است، برسند. ما در این زمینه تحقیقات بسیاری را انجام دادیم و سایت های مختلف را از جنبه های گوناگون مورد بررسی قرار دادیم و در نهایت به این نتیجه رسیدیم که سایت تاینی بت به عنوان سایت اصلی بازی انفجار شناخته می شود که کاربران با عضویت در آن می‌ توانند به سود های میلیونی برسند.

    این سایت شرط بندی توانسته است از طریق برنامه نویسی حرفه ای که داشته است بهترین ضرایب را برای کاربران فراهم کند همچنین توانسته است برای این بازی شرایط خوبی را فراهم کند تا کاربران با خیال آسوده فعالیت کنند و تمرکز حواس کافی را در بازی داشته باشند و به سود مورد نظر برسند. بازی انفجار تاینی بت نه تنها ضرایب خوبی را برای کاربران فراهم کرده است بلکه به آنها این امکان را داده است که با در اختیار داشتن ربات و نتایج بهتری را در این بازی پیش بینی کند.

    OdpovedaťOdstrániť